Com o objetivo de incentivar a comercialização de produtos da agricultura familiar a COOPERAST tem parceria com a Embaúba.

Fundada em 2007, a Associação de Produtores Orgânicos Embaúba conta atualmente com cerca de 30 pequenos agricultores do município de Itacaré. O objetivo da associação é propiciar qualidade de vida aos agricultores e suas famílias, diversificar suas produções, beneficiar os alimentos, valorizar o comercio local, conquistar maquinário adequado para produção de chocolate, aumentar a assistência técnica nas propriedades, bem como certificar seus produtos com o selo orgânico.

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Acontece todas as Quartas-Feiras de 06:00 as 12:00 horas na Praça Santos Dumont, famosa “praça dos cachorros”, a Feirinha de Produtos Orgânicos de Itacaré.

No local é possível encontrar hortaliças, verduras, frutas, licores, polpas, chocolate, geleias, doces, beijus, tortas, biscoitos, vassoura de piaçava, flores tropicais, artesanatos variados, entre outros produtos. Tudo produzido de forma orgânica e pela agricultura familiar. 

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